Agen Sabung Ayam – Fenomena Kenaikan Harga Daging Ayam Menjelang Puasa 2017
Sudah menjadi sebuah rahasia umum jika harga barang-barang mengalami kenaikan pada saat menjelang bulan puasa tiba, termasuk harga daging sapi dan daging ayam. Harga bahan pokok lainnya pun sedikit demi sedikit mengalami kenaikan pada saat menjelang bulan puasa ini. Contohnya saja harga bawang putih sudah mengalami kenaikan yang cukup besar dibandingkan dengan harga sehari-sehari, kini harga bawang putih sudah menginjak harga 55rb rupiah untuk satu kilogramnya.
Kemudian untuk harga daging ayam dipasar saat ini sudah mengalami kenaikan harga. Sebelumnya harga daging ayam dipasar dijual dengan harga 27rb rupiah per kilogram, kini sudah mengalami kenaikan sekitar 5rb-10rb rupiah di beberapa pasar tertentu.

“Sejak beberapa hari lalu sih harga daging ayam sudah naik, dari harga 27rb sekarang dijual 32rb. Ada juga beberapa penjual yang menjual daging ayam dengan harga 37rb,” ujar Feri, salah seorang penjual daging ayam di Tempat Penampungan Sementara (TPS) Blok III Pasar Senen.
Feri menuturkan bahwa, kenaikan harga daging seperti ini sudah menjadi sebuah fenomena umum saat menjelang bulan puasa dan juga lebaran pada setiap tahunnya. Harga akan kembali normal pada hari-hari setelah hari raya Idul Fitri karena permintaan pasarpun akan berangsur normal kembali dan para pemotong ayam juga menjual daging ayam dengan harga normal kepada kami.
“Setiap tahunnya emang selalu ada kenaikan harga kok, dari saya pertama kali jualan daging ayam pun sudah biasa kalau mau puasa sama lebaran ya harga daging ayam pasti naik. Nanti abis udahan lebaran baru deh harganya balik normal,” ujarnya.
Irza mengungkapkan, untuk harga daging sapi sampai saat ini belum ada kenaikan harga dipasar daging spi, dan harganya masih normal-normal saja.
“Daging sapi sejak 4 bulan yang lalu masih tetap sama, tidak ada perubahan kenaikan ataupun penurunan harga. Harga untuk 1 kilogram daging sapi, kami jual dengan harga yang standar yaitu kisaran 110rb rupiah saja perkilonya dan harga tersebut memang sudah harga standarnya,” ujarnya.
Kendati begitu, harga daging sapi belum mengalami kenaikan harga. Irza, pedagang daging sapi, menyatakan saat ini harga daging sapi masih ada di taraf yang normal dan stabil.